Costiţă de mânzat înăbuşită cu miere, lavandă şi vin

Îţi prezint astăzi o reţetă care combină perfect gustul consistent al costiţei înăbuşite cu arome ușoare de primăvară.  Acest fel de mâncare se potriveşte grozav cu orez sau paste, dar poți chiar sări complet peste garniturile săţioase servindu-l simplu cu legume de primăvară și poate pâine proaspătă pentru a absorbi sosul delicios. Ingrediente: 4 coaste de mânzat (sau 1/persoană) 2 cepe medii, tocate mărunt 2 morcovi, tăiaţi felii subțiri 2 tulpini de ţelină, tăiate felii subțiri 1 ardei gras roşu, tocat mărunt 2 linguri de lavandă uscată 3-4 linguri de miere ½ sticla vin dulce sau sec, după preferinţe 250 ml supă de mânzat 2 foi de dafin … Continuă să citești Costiţă de mânzat înăbuşită cu miere, lavandă şi vin