Gem de pere cu lavandă

Dacă îți plac accentele florale în mâncare, atunci sigur te vei îndrăgosti de acest gem. Cu doar 6 ingrediente necesare, această rețetă este deosebit de simplu de realizat, iar cele două ingrediente marcante se completează minunat, rezultând într-o aromă proaspătă și delicată. Poți face testul cu picătura de gem pentru a vedea când gemul e gata: pune câteva farfurii mici în frigider înainte de a începe să prepari gemul. Când gemul ajunge la temperatura de 104-105,5 °C sau începe să facă bule mari care sar în loc de cele spumoase care se rostogolesc pe suprafața gemului, se ia de pe foc. Scoate o … Continuă să citești Gem de pere cu lavandă